Κοινή Όρνιθα

Σχετικά

Η κοινή όρνιθα είναι ένα εξημερωμένο υποείδος της κόκκινης άγριας όρνιθας (Gallus gallus), με ευρεία διανομή παγκοσμίως. Είναι ένα από τα πιο κοινά και ευρέως διαδεδομένα οικόσιτα ζώα, με πληθυσμό που ξεπερνά τα 25 δισεκατομμύρια, υπερβαίνοντας οποιοδήποτε άλλο είδος πουλιού στον κόσμο. Εκτρέφεται κυρίως για το κρέας και τα αυγά της, αλλά και για ορνιθομαχίες, ως κατοικίδιο ή ως μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς. Υπάρχουν πολυάριθμες φυλές που διαφέρουν σε μέγεθος, εμφάνιση, ιδιοσυγκρασία και παραγωγικές ιδιότητες.

Μέγεθος και διάρκεια ζωής

Μήκος

Άρρενας: 45-70 εκ., Θηλυκό: 35-50 εκ.

Άνοιγμα φτερών

60-80 εκ.

Βάρος

Άρρενας: 2-5 κιλά, Θηλυκό: 1.5-3 κιλά (ανάλογα με τη φυλή)

Διάρκεια ζωής

5-10 έτη (σε συνθήκες αιχμαλωσίας, μπορεί να ζήσει έως 15 έτη)

Διατροφή

Παμφάγο· σπόροι, έντομα, σκουλήκια, μικρά τρωκτικά, φρούτα, λαχανικά και υπολείμματα τροφών.

Σωματικά χαρακτηριστικά

Φτέρωμα

Το πτέρωμα ποικίλλει δραματικά ανάλογα με τη φυλή. Γενικά, οι κόκορες έχουν πιο έντονα και μεταλλικά φτερά, συχνά με μακρύτερα και κυματιστά φτερά στην ουρά και το λαιμό (χαίτη). Οι όρνιθες έχουν πιο διακριτικά, συχνά καφέ, λευκά, μαύρα ή γκρι φτερά. Υπάρχουν φυλές με εντελώς διαφορετικούς χρωματικούς συνδυασμούς, όπως κηλιδωτά, ραβδωτά ή ομοιόμορφα χρώματα.

Σχήμα ράμφους

Κοντό, κωνικό και ισχυρό ράμφος, προσαρμοσμένο για την περισυλλογή σπόρων και εντόμων.

Χρώμα ματιών

Συνήθως κόκκινα-καφέ, πορτοκαλί ή ωχρά.

Χρώμα ποδιών

Ποικίλλει ανάλογα με τη φυλή (κίτρινο, γκρι, μαύρο, ροζ, πράσινο). Οι κόκορες έχουν συχνά σπιρούνια στα πόδια τους.

Διακριτικά γνωρίσματα

Σαρκώδεις λωρίδες (λοφία) στο κεφάλι και κάτω από το ράμφος (προσαγωγές), το μέγεθος και το σχήμα των οποίων ποικίλλουν έντονα μεταξύ των φυλών και των φύλων. Οι κόκορες έχουν συνήθως μεγαλύτερα και πιο εντυπωσιακά λοφία και προσαγωγές. Τα σπιρούνια είναι χαρακτηριστικό των αρσενικών. Το συνολικό σχήμα του σώματος είναι συμπαγές, με κοντές, δυνατές φτερούγες.

Εμφάνιση νεαρού

Οι νεοσσοί καλύπτονται από χνούδι, το χρώμα του οποίου ποικίλλει (κίτρινο, μαύρο, καφέ, ή συνδυασμοί) ανάλογα με τη φυλή. Καθώς μεγαλώνουν, αποκτούν το πτέρωμα των ενηλίκων, με τα χαρακτηριστικά του φύλου να γίνονται εμφανή κατά την ενηλικίωση.

Εποχιακές αλλαγές

Δεν υπάρχουν εμφανείς εποχιακές αλλαγές στο πτέρωμα, καθώς πρόκειται για εξημερωμένο είδος. Μπορεί να υπάρχει ετήσια πτερόρροια, κατά την οποία τα πουλιά χάνουν και ξαναβγάζουν φτερά.

Φυλετικός διμορφισμός

Έντονος φυλετικός διμορφισμός. Οι κόκορες είναι μεγαλύτεροι, έχουν πιο εντυπωσιακό πτέρωμα (μακρύτερα και πιο γυαλιστερά φτερά στην ουρά και τη χαίτη), μεγαλύτερα λοφία και προσαγωγές, και σπιρούνια στα πόδια. Οι όρνιθες είναι μικρότερες, με πιο διακριτικό πτέρωμα και μικρότερα ή ανύπαρκτα σπιρούνια.

Πώς να αναγνωρίσετε

1. 1

   Λοφία και Προσαγωγές

   Το σαρκώδες λοφίο στο κεφάλι και οι προσαγωγές κάτω από το ράμφος είναι χαρακτηριστικά. Στους κόκορες είναι συνήθως μεγαλύτερα και εντονότερα, ενώ στις όρνιθες είναι μικρότερα ή λιγότερο εμφανή.

2. 2

   Σπιρούνια στα πόδια

   Οι κόκορες φέρουν ένα ή δύο αιχμηρά σπιρούνια στο πίσω μέρος των ποδιών τους, τα οποία χρησιμοποιούν για άμυνα ή σε μάχες. Οι όρνιθες είτε δεν έχουν καθόλου, είτε έχουν πολύ μικρά και μη λειτουργικά σπιρούνια.

3. 3

   Πτέρωμα και Μέγεθος

   Οι κόκορες έχουν πιο λαμπερά, μεταλλικά φτερά, ειδικά στη χαίτη και την ουρά, και είναι εμφανώς μεγαλύτεροι από τις όρνιθες. Το πτέρωμα των ορνίθων είναι πιο διακριτικό και λειτουργικό.

4. 4

   Φωνή

   Το διαπεραστικό «κικιρίκου» του κόκορα είναι αδιαμφισβήτητο χαρακτηριστικό του αρσενικού. Οι όρνιθες παράγουν μια ποικιλία από κακαρίσματα και μουγκρητά.

Βιότοπος και κατανομή

Βιόμοι

Ανθρωπογενή περιβάλλοντα: αγροκτήματα, κήπους, μικρές φάρμες, χωριά - οπουδήποτε υπάρχει ανθρώπινη παρουσία και πρόωση.

Γεωγραφική εξάπλωση

Παγκόσμια. Βρίσκεται σε όλες τις κατοικημένες ηπείρους εκτός από την Ανταρκτική.

Υψομετρικό εύρος

Από το επίπεδο της θάλασσας έως υψόμετρα όπου μπορούν να επιβιώσουν οι άνθρωποι και να τους εκθρέψουν.

Προτιμώμενα περιβάλλοντα

Βελτιωμένα ή ημι-άγρια περιβάλλοντα κοντά σε ανθρώπινες εγκαταστάσεις, όπου υπάρχει διαθέσιμη τροφή και προστασία από θηρευτές.

Συμπεριφορά

Χρόνος δραστηριότητας

Ημερόβια. Δραστηριοποιούνται κατά τη διάρκεια της ημέρας αναζητώντας τροφή και κουρνιάζουν το βράδυ.

Διατροφικές συνήθειες

Γρατζουνίζουν το έδαφος με τα πόδια τους για να ανακαλύψουν σπόρους, έντομα και μικρά ασπόνδυλα. Επίσης τρέφονται με χόρτα, φρούτα και κάθε είδους υπολείμματα τροφών. Είναι παμφάγα και ευκαιριακά.

Κοινωνική συμπεριφορά

Ζουν σε ομάδες με ιεραρχία, γνωστή ως «σειρά ραμφίσματος». Ο κόκορας είναι συνήθως κυρίαρχος και προστατεύει την ομάδα του. Οι όρνιθες αλληλεπιδρούν μεταξύ τους, με τον ιεραρχικό τους ρόλο να καθορίζει την πρόσβαση σε τροφή και χώρους. Είναι κοινωνικά πτηνά.

Πρότυπο πτήσης

Περιορισμένοι ιπτάμενοι. Μπορούν να πετάξουν για μικρές αποστάσεις, συνήθως για να ανέβουν σε ένα κούρνιασμα ή να ξεφύγουν από έναν άμεσο κίνδυνο. Ο πτητικός εκλαμβάνεται ως "άλμα" με τη βοήθεια των φτερών.

Μετανάστευση

Μη-μεταναστευτικά. Είναι εξημερωμένα και παραμένουν στην περιοχή που εκτρέφονται.

Τοπικότητα

Οι κόκορες είναι εδαφικοί και μπορούν να γίνουν επιθετικοί προς άλλους κόκορες για την προστασία του κοπαδιού τους και του εδάφους τους. Οι όρνιθες έχουν επίσης μια ιεραρχία που διατηρεί την τάξη στην ομάδα.

Αναπαραγωγή

Εποχή αναπαραγωγής

Δεν υπάρχει καθορισμένη εποχή αναπαραγωγής σε εξημερωμένα περιβάλλοντα, καθώς η αναπαραγωγή μπορεί να συμβεί όλο το χρόνο, ειδικά σε συνθήκες αιχμαλωσίας. Σε φυσικές συνθήκες, η ωοτοκία είναι εντονότερη την άνοιξη και το καλοκαίρι.

Συνήθειες φωλεοποίησης

Οι όρνιθες επιλέγουν προστατευμένες, σκοτεινές και ήσυχες θέσεις για να γεννήσουν τα αυγά τους, συχνά σε φωλιές που έχουν δημιουργήσει οι ίδιες στο έδαφος ή σε κατασκευασμένες φωλιές σε κοτέτσια. Η επώαση γίνεται από το θηλυκό.

Μέγεθος γέννας

Συνήθως 6-12 αυγά, αλλά οι οικόσιτες όρνιθες εκτρέφονται για να γεννούν πολύ περισσότερα αυγά ετησίως (έως και 300+), τα οποία συχνά αφαιρούνται για εμπορική χρήση.

Περιγραφή αυγού

Τα αυγά είναι ωοειδή, με το χρώμα του κελύφους να ποικίλλει (λευκό, καφέ, κρέμ, μπλε, πράσινο) ανάλογα με τη φυλή. Το μέγεθος κυμαίνεται από 45-70 γραμμάρια.

Περίοδος επώασης

21 ημέρες.

Περίοδος εκκόλαψης

Οι νεοσσοί καλύπτονται από χνούδι και μπορούν να ακολουθήσουν τη μητέρα τους αμέσως μετά την εκκόλαψη. Ανεξαρτητοποιούνται πλήρως σε περίπου 6-10 εβδομάδες.

Γονική φροντίδα

Το θηλυκό αναλαμβάνει την πλήρη φροντίδα των νεοσσών, τους οδηγεί, τους προστατεύει και τους διδάσκει πώς να βρίσκουν τροφή.

Πού θα το βρείτε

Συμβουλές πεδίου

1. Αναζήτηση σε αγροτικές περιοχές. Οι όρνιθες είναι κοινές σε αγροκτήματα, κοτέτσια και αυλές. Το άκουσμα του 'κικιρίκου' ή των κακαρισμάτων είναι συχνά ο πρώτος δείκτης της παρουσίας τους.
2. Παρατήρηση συμπεριφοράς. Παρατηρήστε τα πουλιά να γρατζουνάνε το έδαφος για τροφή, να κουρνιάζουν σε ψηλά σημεία το σούρουπο, ή να αλληλεπιδρούν εντός της ομάδας.
3. Αυγοπαραγωγός. Αν βρείτε μια όρνιθα να ωοτοκεί ή να κάθεται σε φωλιά, είναι σίγουρο σημάδι της παρουσίας του είδους.

Παρόμοια είδη

Γρήγορα στοιχεία

Προέλευση:

Νοτιοανατολική Ασία, από την Κόκκινη Άγρια Όρνιθα

Παγκόσμιος Πληθυσμός:

Άνω των 25 δισεκατομμυρίων ατόμων

Βασικές χρήσεις:

Κρέας, αυγά, φτερά, κατοικίδια

Κοινωνική δομή:

Ιεραρχία ('σειρά ραμφίσματος')

Διασκεδαστικά στοιχεία

• Οι όρνιθες έχουν ένα ευρύ φάσμα οπτικής αντίληψης, συμπεριλαμβανομένων των υπεριωδών ακτίνων, κάτι που τις βοηθά να βρίσκουν τροφή και να αναγνωρίζουν άλλα πουλιά.
• Μπορούν να αναγνωρίσουν πάνω από 100 διαφορετικά πρόσωπα ανθρώπων και ζώων.
• Η Κοινή Όρνιθα είναι το πρώτο πουλί που έχει αλληλουχηθεί πλήρως το γονιδίωμά της.
• Το λοφίο και οι προσαγωγές των κόκορων δρουν ως ψύκτρα, βοηθώντας τους να ρυθμίζουν τη θερμοκρασία του σώματός τους.
• Η παλαιότερη γνωστή εξημερωμένη όρνιθα χρονολογείται περίπου από το 8.000 π.Χ. στην Κίνα.

Επιστημονική ταξινόμηση

Βασίλειο

Ζώα (Animalia)

Συνομοταξία

Χορδωτά (Chordata)

Κλάση

Πτηνά (Aves)

Τάξη

Ορνιθόμορφα (Galliformes)

Οικογένεια

Φασιανίδες (Phasianidae)

Γένος

Κόκκορας (Gallus)

Είδος

Gallus gallus domesticus

Εξερευνήστε το Κοινή Όρνιθα